荔浦的私房美食丰富多样，以下是一些著名的荔浦美食：
萝卜粑
主要材料：猪肉、蒜子、萝卜、优质糙米。
制作过程：优质糙米磨成浆，炒猪肉、炒萝卜，搅拌均匀，放入盆中，用柴火大火五小时蒸熟，切成块后煎成两面发黄。
油茶
主要材料：优质茶叶、多种植物油、新鲜本地蒜头。
制作过程：使用优质茶叶加以煎炒烘焙，自用为主，剩余出售。使用多种植物油与新鲜本地蒜头进行锻香备用，最后提炼浓缩油茶准备真空塑封打包。
荔浦芋头
特色：品质优越的地方特色佳品，蒸制后香醇、入口细致清香、松软无比，且具有一定的维生素和膳食纤维的吸收。
荔浦米饼
特色：历史悠久，用风味馅料制作，成品蒸制完成后松软、入口清香细致、口味鲜甜适中，色泽晶莹剔透。
扒丝荔浦芋头
特色：用糖炒的技术制作，口感清香无比，入口甘醇细腻，营养丰富。
荔浦扣肉
特色：色香味俱全的地方名菜，色泽金黄，芋片肉片松软爽口，油而不腻，浓香四溢。具有清热祛火、滋润肤色的功能。
荔浦砂糖桔
特色：吃后沁心润喉，耐人寻味。
芋头蒸肉丸
主要材料：荔浦芋头、猪肉、香菇、小葱、生姜、盐、生抽、老抽、蚝油、料酒、淀粉。
制作方式：将芋头丝和肉馅混合，捏成丸子后蒸熟。
芋头片
主要材料：荔浦芋头、椒盐、橄榄油。
制作方式：将芋头片烤至水分变干，中途翻面。
反沙芋头
主要材料：荔浦芋头、白砂糖、水、油。
制作方式：将芋头切成厚片或条形，炒至糖分结晶，形成反沙状。
这些美食不仅在当地深受欢迎，也吸引了众多游客前来品尝。荔浦的美食以其独特的风味和制作工艺，成为了地方的一张名片。
