漳州龙纹美食种类繁多，以下是一些著名的漳州龙纹美食：
土笋冻：
以沙虫为原料的传统特色小吃，口感爽滑，晶莹剔透，是夏季消暑的好选择。
卤面：
面条细软，汤汁浓郁，配料丰富，包括肉丝、豆芽、豆干、鱿鱼等，是漳州人民日常生活中不可或缺的一道美食。
鸡仔胎：
用鸡蛋、面粉、糖等原料制作而成的甜点，外形酷似小鸡，口感酥脆香甜。
豆花粉丝：
以豆花和粉丝为主要原料，加入猪肉、大肠、笋丝、虾仁等配料，再加入香菜、蒜泥、酱油等调料，是漳州的特色小吃。
手抓面：
以面粉为原料，加入猪肉、大肠、笋丝、虾仁等配料，再加入香菜、蒜泥、酱油等调料，用手抓着吃，是漳州的传统美食。
漳州生烫：
将各种肉类、面食类等食材事先片成片状或条状，由师傅依次汆入滚开的高汤中，捞起来之后，加入葱姜蒜等调味品，淋上汤就做好了，讲究的是一个制作便捷，虽然快速能够做成，但是味道一点都不差。
大肠包小肠：
将一根烤制过的小香肠包裹在一片烤过的大肠里，再经过炙烤，外皮焦脆，内里香嫩，是街头巷尾常见的小吃。
烧仙草：
以草本植物仙草为主料的甜品，仙草是一种具有清热解毒功效的草本植物，烧仙草的做法是将仙草煮制成透明的果冻状，配上各种配料，如红豆、绿豆、花生、椰浆等，再加入冰糖调味。
咸饭：
以糯米为主要原料，配以腊肠、咸肉、花生、咸蛋等食材，经过蒸制而成，是当地居民常见的早餐选择。
沙茶牛肉：
将新鲜的牛肉片与沙茶酱炒制，沙茶酱的香气与牛肉的鲜美完美结合，味道浓郁，辣味十足。
这些美食不仅色香味俱佳，而且深受漳州人民的喜爱，是到漳州旅游时不可错过的美味佳肴。
