在东方，过年时有许多特色美食，以下是一些主要的美食：
饺子：
饺子是北方人春节餐桌上的必备美食，象征着团圆和吉祥。饺子的形状像元宝，寓意“招财进宝”。
年糕：
年糕是南方春节的重要食品，通常由糯米制成，寓意“年年高升”。
鱼：
鱼在春节餐桌上有着特别的地位，象征“年年有余”，常见的吃法有清蒸、红烧、糖醋等。
东方烤乳猪：
选用肉质细嫩的小猪，经过精心腌制和烤制，皮酥肉嫩，是东方的特色美食。
东方红鱼：
红鱼肉厚刺少，鲜嫩味美，是著名的海鲜美食，有多种吃法，如煎炸、红鱼茄子煲等。
东方牛肉干：
选用新鲜宰杀的小黄牛，经过腌制和热油烹饪，鲜味十足，韧劲拉满。
东方乳羊：
选用以母乳喂养为主的小羊羔，肉质鲜嫩，口感清甜，吃法多样。
东方鱼茶：
用高山熟稻米和鲜鱼肉等配料制作而成，是黎族的一种古老菜肴。
东方感城空心菜：
脆嫩爽口，是美食中的开胃好菜。
京果：
在东方，京果是春节期间的小吃，裹着糖霜的小短条，最能体会年味。
这些美食不仅味道鲜美，而且富含文化意义，是东方人过年时不可或缺的一部分。
